旬野菜が主役 「シンプルな塩麻婆豆腐」 シンプルすぎて、これで良いの...と物足りなくなるくらい。 それくらい素材のおいしさに委ねてみる そんな私なりの麻婆豆腐。 簡単に、素材を活かしたお料理こそ、 疲れたときにじんわり染みわたるおいしさだったりする。 春菊が主役の「塩麻婆豆腐」