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【セルクル不要】ガレットブルトンヌ風バタークッキー

こんにちは、つむぎです𓂃◌𓈒 簡単アレンジクッキーレシピ/ を紹介していきます🥣🌟 よろしくお願いします🍪

材料 (10個分)

  • ・バター

    50g

  • ・卵黄

    1/2(生地用)

  • ・塩

    小さじ1/4

  • ・粉糖

    30g

  • ・薄力粉

    50g

  • ・卵黄

    1/2(塗る用)

  • ※バニラオイルをお好みで入れても◎

  • 粉糖は砂糖で代用可能です。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①バター・卵黄・塩・粉糖・薄力粉を全て混ぜ合わせる。
  • ②平らく伸ばしてラップに包み、冷蔵庫で1時間冷やす。
  • ③型で抜き、鉄板に並べたら卵黄を表面に塗る。
  • ④フォークで模様をつけ、160度のオーブンで20分焼けば完成。

投稿者からのコメント

模様や形はあまり焼き上がりに影響しないので、気持ち程度で大丈夫です🙆‍♀️ パパッと作って幸せを充電~‼︎😍

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    コメント (1件)