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お鍋で簡単!すぐ出来る ミルククリーム

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一般社団法人日本乳業協会

お鍋で簡単!すぐ出来る ミルククリーム スキムミルクを使って簡単ミルククリーム パンに塗ったりスコーンとも相性◎ コーヒーゼリーに乗せてもおいしい♩

材料

  • ・水

    180ml

  • ・スキムミルク

    20g

  • ・砂糖

    25g

  • ・片栗粉

    15g

  • ・片栗粉を溶かす用の水

    大さじ1〜2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1.鍋に水、スキムミルクを入れ中火でよく混ぜる
  • 2.砂糖を加えさらによく混ぜる
  • 3.全て溶け混ざったら一旦火を止め水溶き片栗粉を入れ混ぜる
  • 4.再度中火で熱してもったりしてきたら弱火にする
  • 💡絶えず混ぜ続ける
  • 5.トロッとしたら火を止め粗熱をとって完成

投稿者からのコメント

💡甘いのが好きな方は砂糖をお好みで増やしてください 冷蔵保存で当日〜翌日までに食べ切ってください。 水分が出た場合は再度混ぜればクリーム状になります。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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