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サーモンのポキ丼

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キッコーマン食品株式会社

漬けるだけ簡単!難しいことは何にもしない、サーモンとアボカドのポキ丼♡

材料 (約2人分)

  • サーモン

    80g

  • アボカド(小)

    半分

  • 基本のおかずつゆ

    大さじ1

  • ごま油

    小さじ1

  • ご飯

    食べる量

  • 白胡麻

  • 黄身

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1 サーモンとアボカドを小さめにきる!
  • 2 切ったサーモンをボウルにいれ、基本のおかずつゆを大さじ1加え、お好みでごま油を小さじ1くらい加える ここで、アボカドも加えてOK!
  • 3 👆30分〜一時間半くらい漬ける!
  • 4 ご飯を盛り、漬けたサーモン、アボカドをのせ、トッピングに胡麻と卵をのせて完成!

投稿者からのコメント

💡point ・今回、サーモン80gと少なめで作ったので1人分として食べても大丈夫です! ・あまり濃い味付けでは付けてないので、少ないなと思ったら「基本のおかずつゆ」を追ってかけてください! ・白胡麻、ごま油、卵の黄身はなくても美味しくいただけます! ・今回、アボカドが食べれない家族がいるので一緒に漬けませんでしたがサーモンを漬ける際一緒に入れるとより味がしみます!

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