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チョコベーグル

チョコベーグル レシピ

材料

  • 強力粉

    240g

  • 5g

  • ココア

    10g

  • シナモン

    1g

  • ジンジャーパウダー

    1g

  • ナツメグ

    1g

  • ぬるま湯

    160g

  • ドライイースト

    3g

  • オリーブオイル

    小さじ1と1/2

  • 砕いたチョコ

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:20〜25分焼成(目安)
  • ・スパイスはお好みでなしでも大丈夫です。
  • ・硬めがいい時は休める時間を短めに。
  • ・寒い日は長めに休ませて生地を冷やさないように
  • ・ケトリングのお湯は80度くらい
  • ・ココアが入るので硬くなりやすいです。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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