香ばしさがたまらない!焼きとうもろこしおにぎり🌽
材料
(2〜3人分)
米
2合
とうもろこし
1本
豚バラ薄切り肉
3〜4枚
A酒
大さじ1
A塩
小さじ1/2
創味焼肉のたれ二代目
大さじ2〜
油
適量
黒コショウ
お好みで
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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①米をとぎ20分程水に浸けておきます。
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②とうもろこしは皮やヒゲを取り、包丁で身を削ぎ落とします。
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③米を浸けておいた水を捨てて、Aを加え2合の目盛まで水を注ぎます。
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④とうもろこしをのせて、炊飯します。(芯にも旨味成分があるので一緒に!)
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⑤炊き上がったらおにぎりにして、半分は豚バラ肉を巻きます。
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⑥フライパンに油をひき、焦げ目がつくまでおにぎりを焼きます。
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⑦焼肉のたれ二代目を表面に塗り、さらに焼きます。
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香ばしい香りがしてきたら完成!お好みで黒コショウかけても◎
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