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鍋キューブでかんたん茶碗蒸し

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味の素株式会社

鶏だしうま塩鍋キューブで茶碗蒸しを作りました😊

材料

  • ・鶏だしうま塩鍋キューブ(1個)をお湯(180ml)で溶いたつゆ

    大さじ5

  • ・卵

    2個

  • ・水

    300ml

  • ・業務スーパーのカットほうれん草

    ひとつかみ

  • ・生しいたけ

    1枚

  • ・カニかま

    3本

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①鍋キューブをお湯で溶きます😊
  • ②卵、水、①を大さじ5加え溶きます😊
  • ③生しいたけを薄切りします😊
  • ④ほうれん草を600wのレンジで1分温めます😊
  • ⑤器に具をセットし、卵液を入れてアルミホイルで蓋をします😊
  • ⑥フライパンの3cm程度の高さまで水を入れ、器を並べて火にかけて沸騰させます😊
  • ⑦沸騰したらIHの場合は中火、ガスコンロの場合は弱火で10分温めます😊
  • ⑧予熱で10分蒸らして完成です✨

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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    コメント (2件)