【ワンコイン】じゃがチーズカリカリ焼き🥔
材料
じゃがいも
2個 (皮むいて330g) (メークイン)
A 片栗粉
大さじ1
A ダシダ
小さじ2
A オリーブオイル
大さじ1
オリーブオイル
大さじ1 (焼く時用)
とけるチーズ
100g
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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①じゃがいもの皮をむいてスライサーでスライスする
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②①に材料Aを加えて丁寧に混ぜ合わせる
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③火をつけていないフライパンにオリーブオイルを入れポティトを少しずつズラしながら並べる上からポティトエキスを半量かける
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④③の上にとろけるチーズをのせる※真ん中にのせて端は少しあけておく
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⑤④の上に残りのポティトを③と同じように並べてボウルに残っているポティトエキスをかける
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⑥中火で加熱しグツグツしてきたら少し火を弱めて弱音の中火でたまに動かしながら10分位焼く
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⑦⑥をひっくり返して火加減はそのままで6分くらい焼く
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⑧あとは切り分けたら出来上がり
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