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麻薬卵アレンジ！麻薬タルタルソース

もんへいのバズボラ飯

もんへいのバズボラ飯

麻薬卵アレンジ！麻薬タルタルソース ⭐️材料

材料

  • 麻薬卵

    3個

  • 玉ねぎ

    1/2個

  • しば漬け

    90g

  • ※お好みの漬物でOK

  • マヨネーズ

    150g

  • ケチャップ

    大さじ1

  • 麻薬だれ

    大さじ1

  • 味の素

    大さじ1

  • ブラックペッパー

    適量

  • 【タルタルに合うやつ】

  • 今回は冷凍エビフライ

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1玉ねぎをみじん切りにし
  • お皿に広げラップをせずに
  • レンジで30秒加熱
  • 2漬物をみじん切りにする
  • 3ボウルに麻薬卵を入れ
  • フォークで潰し残りの材料を
  • 入れてよく混ぜて
  • 麻薬タルタル完成
  • 4冷凍エビフライを180度の油
  • に入れて衣が固まるまで1分程
  • 触らずに揚げた後、エビフライ
  • 同士がくっつかないように
  • 優しくほぐす。全体がこんがり
  • カラッとするまで揚げる。
  • 5お皿に千切りキャベツとエビ
  • フライを盛り、麻薬タルタルを
  • 添えて完成

投稿者からのコメント

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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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