＼カリッもちっ／ 『ニラじゃがいももち』

低空飛行キッチン（調理師免許）

【材料】※約24個分 ■じゃがいも…2個（380g） ■ニラ…30g ■油…大さじ2 （A）片栗粉…大さじ6 （A）牛乳…大さじ4 （A）マヨネーズ…大さじ1 （A）鶏ガラスープの素…小さじ1 （A）砂糖…小さじ1/2 （A）塩…小さじ1/4 【作り方】 ①じゃがいもは皮を剥いて一口大に切り、ニラは1cm幅に切る。 ②耐熱ボウルにじゃがいもを入れ、ラップをかけて600wのレンジで柔らかくなるまで約7分加熱する。 【🔴ポイント】 加熱後、竹串を刺して、スッと入ればOK！ ③②を滑らかになるまで潰し、ニラ、（A）片栗粉を加えて混ぜ合わせる。直径4cm、厚さ1cm程度の円盤型に丸める。 ④油を中火で熱し、③を両面カリッと焼き目がつくまで焼く。 - - - - - - - - - - - - - - - #ニラ #じゃがいも #じゃがいももち #いももち #じゃがいも餅 #おやつ #作り置き #お弁当 #おつまみ #夏休みごはん #子供が喜ぶ #フライパンレシピ #掴み食べ #幼児食 #ポテト #おやき #簡単料理 #簡単レシピ #料理 #レシピ #おうちごはん #節約レシピ　#ズボラ飯　#夕飯