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しっとり柔らか♡鶏むね肉のぽん照り丼

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株式会社Mizkan
mari*

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しっとり柔らか♡鶏むね肉のぽん照り丼 鶏むね肉で節約‼️ 味ぽんで簡単時短‼️ ご飯にも合うこってりさもありつつ 味ぽんの酸っぱさで後味爽やか♡ 柚子胡椒ともよく合って やみつきになる美味しさ❤️✨ ぽん照り丼、ぜひお試しください😋⭐️

材料 （2人分）

  • 鶏むね肉

    1枚

  • 塩、胡椒

    少々

  • 片栗粉

    大さじ2

  • サラダ油

    適量

  • 味ぽん

    大さじ3

  • 砂糖

    大さじ1

  • 柚子胡椒

    5cm

  • 〈トッピング〉味玉子、白髪ネギ、刻みのりなどお好みで

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①鶏むね肉は一口大のそぎ切りにして塩、こしょうで下味をつける。片栗粉をしっかりまぶす。⚠️片栗粉がついてない箇所があればパサパサになるので注意⚠️
  • ②サラダ油で蓋をしながら両面焼き、中まで火を通す。
  • ③余分な油をふきとり味ぽん、砂糖、柚子胡椒を入れて煮絡める。
  • ④ご飯にのせ、お好みのトッピングをすれば完成。⭐️小口ネギ、かいわれ大根などもオススメ！

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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