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【爆速15分】節約食材！豚ニラもやしのガッツリ丼

ひろまるクック

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【爆速15分】節約食材！豚ニラもやしのガッツリ丼 忙しい日の決定版！ニラはキッチンバサミでカットして炒めるだけで大優勝！ フライパン一つ、わずか15分でこのおいしさとボリュームは反則級。

材料 （2-3人分）

  • 豚ひき肉

    200g

  • もやし

    1袋(200g)

  • ニラ

    1/2袋

  • ごま油

    大さじ1

  • おろししょうが

    5㎝

  • 塩こしょう

    適量

  • 水

    90ml

  • さとう

    大さじ1/2

  • しょうゆ

    大さじ1/2

  • 豆板醤

    大さじ1/2

  • 鶏ガラスープの素

    小さじ1

  • 片栗粉

    大さじ1と1/2

  • オイスターソース

    大さじ1と1/2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：15分
  • 1.中華風たれを混ぜておく。
  • 2.フライパンにごま油、おろししょうが、ひき肉を入れて、塩こしょうをふって中火でいい感じに焦げがつくくらいに焼く。
  • 3.もやしとはさみで約5㎝に切ったニラを加えて炒めて、少ししんなりしたらタレをジューっと流し入れて、たれが絡んでご飯にのせたら出来上がりです。
  • ※たれは入れる前に底からよく混ぜてください。

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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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