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夫がばくばく野菜を食べちゃう、ペペロン焼き

こんばんは𓈒𓏸 今日も一日お疲れ様でした☺️ 今回は野菜に興味がない夫がばくばく食べちゃうシリーズ✌️(長い笑) 冷蔵庫掃除の救世主! ペペロン焼きです😚🥕🥬🥔🍅🧄 野菜を食べないと!と買ったは良いものの、仕事から帰ってきてクタクタで副菜作る元気がなくてついつい後回しにされて、気付いたら…😱やばーい!😱 こんな時に大助かりなのがこれ! どんな野菜も美味しくなるのでおすすめです😫❤️ レタスとか葉物野菜を焼いても美味しいの〜♡簡単だけど美味しくって、大好きです!

材料

  • ・好きなお野菜

  • ・オリーブオイル

    大さじ2〜3

  • ・にんにくチューブ

    お好み

  • ・ピンクソルト(or 塩)

    お好み

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 今回は芽キャベツ・アスパラ・ミニトマト・にんじん🥕・ウィンナー!
  • ❶芽キャベツは半分にカット。アスパラは下1cmくらいを切り落とし、下3〜4cmくらいをピーラーで皮剥きする。ミニトマトはヘタを取って、人参は皮剥きしてスティク状にカットする。
  • ▷アスパラはこれをすると、硬い下の部分も美味しく食べられます!
  • ❷天板にクッキングシートを敷いて、オリーブオイルとにんにくチューブを混ぜて広げる。
  • ❸野菜やウィンナーを並べて、追いオリーブオイルをかけて200度のオーブンで10分程焼いたら完成!
  • ▷人参やじゃがいも等、火の通りが遅いものは20〜30分くらい様子を見て調節してね!

投稿者からのコメント

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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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