コクたっぷりブラックカレー

ズボラ女子

スパイス香る、香ばしい旨さのブラックカレー！ 五穀米でブラックカレーにしました♪ ローストオニオンを感じる旨みたっぷりでとても美味しいですよ♪ 本格カレーがこのルウさえあれば簡単に作れます♪ 【材料】 ◉豚肉 200g ◉玉ねぎ 大1個 ◉にんじん 1/2本 ◉水 500ml ◉ブラックカレー 1/2箱 ◉五穀米 1膳分 【作り方】 玉ねぎを薄切りにし、半透明になるまで炒める。 にんじんを食べやすいサイズにカットし、豚肉とともに玉ねぎの鍋に追加し炒める。 水を500ml入れ、具材が柔らかくなるまで煮込む。 火を止め、ルウを割り入れて溶かす。 かき混ぜながら10分煮込んだら完成！ 【ポイント】 玉ねぎは先にしっかり炒めておく事で旨みさらにアップします♪ #赤白黒カレーどんな味 #ブラックカレー