腹ペコ彼と晩酌！大衆居酒屋風献立

きな|私も彼も幸せふたりごはん

こんにちは！ぺんぎん@penguin_recipe_ です！ 今回は… ˗ˏˋ 大衆居酒屋風宅飲みˎˊ˗ ＊焼き枝豆 ▶材料 枝豆　1袋 塩　大さじ2 水　1L 塩　大さじ1 にんにく　1かけ 乾燥輪切り唐辛子　ひとつまみ サラダ油　小さじ1 -------------- ボウルに枝豆と塩大さじ2を入れ揉みこむ。 小鍋に水と塩大さじ1を入れて沸騰したお湯に5分茹で、水気を切る。 フライパンに、サラダ油・唐辛子・みじん切りにしたにんにくを入れ香り立つまで炒める。 枝豆を入れて軽く焼き色がつくまで焼く。 ＊玉子焼き ▶材料 玉子　3個 水　1/4カップ だしの素　小さじ1弱 砂糖　小さじ2 塩　2つまみ しょうゆ　小さじ1 サラダ油　小さじ1 -------------- ボウルにすべて入れよく混ぜ合わせる。 フライパンにサラダ油をひき、全体的によく伸ばす。 玉子を数回に分けて入れ、薄く引いてから巻くを繰り返す。 余熱と取るように冷ます。 ＊からあげ ▶材料 鶏もも肉　400g しょうゆ　小さじ1 塩　小さじ1/2 鶏ガラスープの素　小さじ1 塩　大さじ2 にんにく　2かけ しょうが　小さじ1 七味　3振り 酢　小さじ1 こしょう　少々 薄力粉 大さじ3 片栗粉　大さじ5 水　小さじ1 サラダ油 適量 -------------- 鶏もも肉を食べやすい大きさに切る。 しょうゆからこしょうと鶏肉をボウルに入れて混ぜ合わせる。 にんにくはすりおろします。 30分ほど漬けておく。 薄力粉と片栗粉を混ぜ合わせておき、水をかけ、だまをつくる。 フライパンにサラダ油を入れ、鶏肉に粉を付けて きつね色になり中まで火が通るまで揚げる。 揚げたらバッドにあげて油を切る。 ＊やきおにぎり ▶材料 ごはん　1合 だしの素　小さじ1 しょうゆ　大さじ1 みりん　大さじ1小さじ1 ごま油　小さじ2 -------------- お米はだしの素を入れて炊く。 醤油みりんは混ぜ合わせておく。 ごはんをおにぎり型に握る。 フライパンにごま油をひき、焼く。 表面が固くなってきたら、混ぜ合わせておいた調味液を数回に分けてかけ、 焼き色がつくまで焼く。 ☆＊°・☆＊°・☆＊°・☆＊°・ ブログ :猫と食と家庭菜園 クラシル：クラシルメイツしてます！ \是非にフォローよろしくお願いします/ 🐧@penguin_recipe_ ☆＊°・☆＊°・☆＊°・☆＊°・ #夜ごはんレシピ　#大皿ごはん #夜ご飯作り #夜ごはんレシピ #お家ごはん部 #おうち夜ごはん #節約簡単 #簡単節約レシピ #大皿料理 #簡単レシピ #夜ごはんの記録 #簡単時短レシピ#同棲ごはん #カップルごはん #2人ご飯 #同棲飯 #夫婦ごはん記録 #夫婦ごはん