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りの|スープ

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食品ロスゼロ‼︎丸ごとかぶスープ

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かぶを丸ごと使ったスープ☺️ きれいに洗ったかぶを皮付きのまま使っているよ! 今の季節、スーパーでも多く並んで 手に取りやすい食材だよね♩ かぶはすりおろす事で、胃腸の不調・冷え改善や ダイエットサポートに効果的✨ 〇 栄養バランス(1人前)◯ ・摂取カロリー 38 kcal ・たんぱく質 2 g ・脂質 0 g ・炭水化物 9 g  -食物繊維 3.2 g ・食塩相当量 1.9 g 〇 材料( 1人分 )〇 ・かぶ 小1/2個(100g) ・かぶの葉 1/2個分(25g) ・なめこ 1/2パック(50g) ・お湯 200ml ・鶏ガラスープの素 小さじ1 〇作り方 〇 1. カブの身は、キレイに洗ってすりおろす。 2. カブの葉は刻んでおく。 3. マグカップに1以外の材料を全て入れる。 4. 600wで2分加熱する。 5. よく混ぜて、1をのせて完成。 #簡単レシピ #スープ#カブ #かぶの葉

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