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大根消費！また大根って言わせない！油淋鶏献立

きな|私も彼も幸せふたりごはん

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大根消費！また大根って言わせない！油淋鶏献立 @penguin_recipe_ ←胃袋掴んでプロポーズさせたレシピ 作り方👇 今回は… 大根5days☺︎＊。大根の油淋鶏献立＊。 今日はすりおろした大根を使って油淋鶏です☺︎ さっぱりしててこれもまた美味しいんです🤤 今日のラインナップ 大根の油淋鶏 玉子と春雨のスープ 山芋のポンわさび和え

材料 （2人分）

  • 鶏むね肉

    250g

  • 薄力粉

    少々

  • 大根

    1/5本

  • お酢

    大さじ1

  • しょうゆ

    大さじ1

  • 砂糖

    小さじ1

  • にんにく

    小さじ1/2

  • しょうが

    小さじ1/2

  • 水

    大さじ1

  • 塩

    少々

  • 小ネギ

    少々

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 鶏むね肉を食べやすい大きさに切る。
  • 薄力粉をまぶし、揚げ焼きにする。
  • 焼いたら油を切る。
  • 大根をすりおろす。すりおろしたら固く絞る。
  • 大根とお酢から塩までをよく混ぜ合わせる。
  • タレを鶏肉に乗せて小ネギをトッピングする。

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