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米粉でサクサクもちもち!じゃがチーズ🧀

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日本米粉協会

米粉でサクッと食感軽く中のチーズがとろ〜り✨ おかわりが止まらない‼️ 《材料》8個分 じゃがいも 200g 米粉 40g マヨネーズ 15g 砂糖 10g 牛乳 大さじ2 チーズ 2本 《作り方》 ①じゃがいもは皮を剥いてペーパーに包み水で濡らしラップに包み500w3分30秒〜レンチンします。 ※竹串がスッと刺さればOK ②マッシャーで潰し、砂糖を加えて混ぜ、牛乳を入れゴムベラで混ぜる。 ③最後に米粉を加えたらしっかり混ざるように手で混ぜる。 ④8個(4×2本分)に切ったチーズを包んでいきます。 ※ギュっと握ってツルンとさせる。 ⑤170℃に熱した油できつね色になるまで揚げたら完成‼️ #使い方色々米粉アレンジ術 #米粉

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