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米粉でサクサクもちもち!じゃがチーズ🧀

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日本米粉協会

米粉でサクサクもちもち!じゃがチーズ🧀 米粉でサクッと食感軽く中のチーズがとろ〜り✨ おかわりが止まらない‼️

材料 (8個分)

  • じゃがいも

    200g

  • 米粉

    40g

  • マヨネーズ

    15g

  • 砂糖

    10g

  • 牛乳

    大さじ2

  • チーズ

    2本

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①じゃがいもは皮を剥いてペーパーに包み水で濡らしラップに包み500w3分30秒〜レンチンします。
  • ②マッシャーで潰し、砂糖を加えて混ぜ、牛乳を入れゴムベラで混ぜる。
  • ③最後に米粉を加えたらしっかり混ざるように手で混ぜる。
  • ④8個(4×2本分)に切ったチーズを包んでいきます。
  • ⑤170℃に熱した油できつね色になるまで揚げたら完成‼️

投稿者からのコメント

※竹串がスッと刺さればOK ※ギュっと握ってツルンとさせる。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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