【豚ニラ玉】

オリひと【オリーブオイルをひとまわし】

【豚ニラ玉】ご飯がなくなる！箸が止まらないふわとろ豚ニラ玉の作り方！ —————— ▶材料 卵：2個 牛乳：大さじ1 ニラ：8本 豚こま：150g 塩：2つまみ こしょう：2振り 長ねぎ：3cm 水：150ml 鶏がらスープの素：小さじ1/2 しょうゆ：小さじ1 オイスターソース：小さじ2 ごま油：小さじ1 片栗粉：大さじ1 ▶作り方 ①葱とニラを切って豚肉に塩、こしょうで下味を入れる。 ②卵を溶いて牛乳、塩、こしょうで味を付ける。 ③調味料は合わせておく ④フライパンにサラダ油大さじ1とごま油小さじ1を加えて熱くして卵をサッと炒めて取り出す。 ⑤空いたフライパンで豚肉を炒め、8割火が通ったらニラを加えてサッと混ぜる。 ⑥合わせ調味料をよく混ぜて加え、混ぜながら沸騰させる。 ⑦卵を加えて温めて完成！ —————— #料理 #レシピ #簡単レシピ #作り方 #おうちごはん #豚ニラ玉 #ニラ玉 #豚肉レシピ #卵焼き #家庭料理 #和食 #日本料理 #晩御飯 #あんかけ #黄金比 #コツ3選 #料理好きな人とつながりたい