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【根元まで丸ごと!?ほうれん草のキーマカレー🍛】

ほうれん草カレーってミキサーがなくてもこんなにおいしくできるんだーーー💕 春の甘くて柔らかいほうれん草でぜひ作ってみて♪ 栄養たっぷり、根元までいっちゃってくださーい♫

材料 (2人分)

  • ほうれん草

    1束

  • トマト

    1個

  • 玉ねぎ

    1個

  • 豚ひき肉

    200g

  • カレールウ

    4皿分

  • 生姜チューブ

    小さじ1

  • ニンニクチューブ

    小さじ1

  • サラダ油

    大さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①ほうれん草をたっぷりのお湯で茹でて絞ってみじん切りにし、玉ねぎ、トマトは角切りにする
  • ②サラダ油を引いたフライパンに玉ねぎとニンニクチューブ・生姜チューブを炒める
  • ③ひき肉を入れて火が通ったらトマト・ほうれん草・カレールウの順に加えルウが溶けるまで炒める

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