パパッと少量から作れる!夏野菜カレーの作り方
手順
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①カボチャのタネを取り水で濡らしラップに包んでレンジ600w1分〜2分 (500w1分20秒〜2分30秒)加熱します。(カボチャの大きさで調整)
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②耐熱容器にピーマン、ナスをお好みの大きさにハサミで切って入れて○も一緒に入れて待ちます。
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③カボチャを取り出しハサミで切れる柔らかさになったら流水で冷まし、カットし②入れてフタ(ラップ)をしレンジ600w4分(500w4分50秒)加熱します。
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④取り出して野菜が崩れないように混ぜたらもう1度フタ(ラップ)をしレンジ600w4分(500w4分50秒)加熱します。
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⑤盛り付けて完成です。
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