クラシル

レンチンなす南蛮

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甘酸っぱい香り… レンチンなす南蛮🍆✨ @nikomao_kitchen ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ レンジでオイル蒸しした ふわっふわのお茄子に、 甘酸っぱくてちょっとピリリな 南蛮タレを絡めます☺️ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 今日は暑くて火を使いたくないので レンジでお手軽バージョンです。♡ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ----- 前まで使っていたまな板がしなってしまい、 @wonderwood3939 さんからいただいた まな板に新調しました✨ いちょうの木のまな板は初めて😊 これからよろしくね〜☺️大切に使おう✊ ----- ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ✍️質問&作った感想 コメントor DMにてお待ちしてます🌼 →いつもメンションありがとうございます♡  全部見てます☺️ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 材料….......….......….......….....…....... ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ・なす      3本 ・香りのない油  大さじ1〜2 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ (A) ・醤油、酢、砂糖 各大さじ1 ・赤唐辛子    1/2本 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 作り方……………………………………………………… ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ①切る なすはヘタを落とし縦半分に。 皮目に切り込みを入れ、乱切りに。 香りのない油を絡める。 ②加熱する ①をのせふんわりラップをし 600wレンジで3分加熱。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ③和える (A)を混ぜ、②をかけて完成。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ポイント…………………………………………………… ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ・すぐ食べられますが、少し時間をおいた方が  味が馴染みます^^ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ……………………………………………………………….. ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ @nikomao_kitchen ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 元フィギュアスケーター ヘルシー料理家が作る 身体にやさしい健康ごはん👩‍🍳 太りにくいヘルシーレシピを 投稿してます🍽 ……………………………………………………………….. ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ

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