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喫茶店のナポリタン

喫茶店のナポリタン 日本のパスタと言ったらコレ‼️ 説明不要ですね😁 今回はワンパンで作ったにもかかわらず 茹であがる時間に水気を無くして ソテーすることで喫茶店のナポリタンを 再現してみました✨✨✨ マッシュルームも缶詰のを使って それっぽく仕上げてますよ👍 ナポリタン好きな人は コメントに「👌」お願いします🤲

材料 (1人前)

  • パスタ

    80g

  • 茹でる水

    400

  • 少々

  • 玉ねぎ

    1/4

  • ピーマン

    1個

  • ウインナー

    3本

  • マッシュルーム

    20g

  • オリーブオイル

    大さじ1

  • ケチャップ

    大さじ3

  • ウスターソース

    大さじ1

  • ニンニク

    1かけ

  • バター

    10g

  • 粉チーズ

  • 乾燥パセリ

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①玉ねぎウインナーをスライス、ピーマンは輪切り、にします。
  • ②①とマッシュルーム、おろしニンニクにオリーブオイルをかけて炒めます。
  • ③少ししんなりしたらフライパン半分のスペースをあけてケチャップ、ウスターソースを入れて煮詰め、そのあと炒めたモノと混ぜ別皿に取ります
  • ④フライパンは洗わず水を入れてパスタを茹でます。
  • 茹で時間1分前に水が無くなる感じで水の量を調整します。
  • ⑤パスタが茹で上がったらそのままソテーしバターと別皿の具材を混ぜたら出来上がりです✨

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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