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手巻きde簡単 巻寿司トロたく

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株式会社明治

手巻きde簡単 巻寿司トロたく

材料 (1本分)

  • マグロ

    40g

  • たくあん

    適量

  • 大葉

    適量

  • きゅうり

    適量

  • かいわれ大根

    適量

  • 酢飯

    80g

  • 海苔半切り

    1枚

  • わさび

    お好み

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①海苔の上に酢飯を薄く広げる。
  • ②お好みでわさびを塗り具材をのせる。
  • ③下から巻いて巻終わりを下にする。
  • ④包丁を濡れ布巾で濡らし2、3本まとめて切る。(断面が揃い綺麗に切れる)
  • ※その都度包丁を拭いて切るとより綺麗に切れる。
  • ⑤断面を上に向ける。
  • ※切り方は投稿済の手巻きde簡単巻寿司マグロ中落ち(ねぎとろ)でご覧下さい。

投稿者からのコメント

コツ·ポイント 今回はマグロですが、お好みのネタ、海鮮以外でも色々楽しめます。 お子様と作っても楽しいです。 エンボス加工の手袋をして作業すると、酢飯が手に付かず作業しやすく衛生的です。

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