小ぶりサイズで食べやすい フォロワーさんから ふわふわにできるコッペパンレシピが知りたいって！ 娘ちゃんが大好きって╰(*´︶`*)╯♡ ポイントは ✔︎しっかり捏ねる ✔︎綴じ目はしっかり閉じて必ず下向きに！ ✔︎発酵をしっかり取る 加水率が高く 生地が少々扱いにくいけど。。 動画のように しっかり叩くと 美味しくふわふわに焼けます♫ 焼き上がり後 パンが固くなったら ラップやビニルに包み レンチン600w20秒で フワフワに復活します♨️