Name: ＼ダイエット中に大活躍／ 『5分しらたき冷麺』
Uploaded: 2025-04-23T10:48:28.000Z
Channel: 低空飛行キッチン（調理師免許）

＼ダイエット中に大活躍／『5分しらたき冷麺』

低空飛行キッチン（調理師免許）

＼ダイエット中に大活躍／

材料（1人前）

手順

所要時間：5分

①白滝は食べやすい長さに切り、ザルに入れて砂糖を揉み込んで2分置く。置いている間、器に（A）を混ぜ合わせておく。
【🔴ポイント】
鶏ガラスープの素は溶けやすい粉末タイプがオススメです。もし溶けにくい顆粒タイプを使用する場合は大さじ1杯のお湯で溶かしたあとに冷水を少なめに加え、氷を入れると◎
②白滝を流水でよく洗い、水気を絞って混ぜ合わせておいた（A）に入れる。お好みで［トッピング］の具材をのせたら出来上がり！
【🔴ポイント】
・白滝は砂糖を揉み込んでから洗うと臭みが取れ、味も染み込みやすくなります。
・味変でごま油やラー油を入れても美味しいですよ。

※みやすさのために書式を一部改変しています。