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フライパンひとつで作れる♡豚こまチャプチェ

【365日時短料理】あぴ♡

【365日時短料理】あぴ♡

フライパンひとつで作れる♡豚こまチャプチェ ※水100ml書き忘れてました🙇‍♂️ フライパンひとつで作れる🍳豚こまチャプチェ 春雨の戻し不要！ フライパンひとつで簡単に作れるチャプチェ♡ 味もしっかり染み込んでる◎ ごはんが進む絶品おかず👩🏻‍🍳💕

材料 （大人2人前）

  • □ピーマン

    2個

  • □にんじん

    1/3本

  • □ごま油

    大さじ1

  • □豚こま切れ肉

    200g

  • □塩コショウ

    適量

  • □春雨

    40g

  • A水

    100ml

  • A醤油・みりん・料理酒・砂糖

    各大さじ1

  • A鶏がらスープの素

    小さじ1

  • Aにんにく

    小さじ1

  • □白ごま

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：15分
  • 1
  • ピーマン・にんじんは細切りにする。
  • 2
  • 中火に熱したフライパンにごま油をひき、
  • 豚肉を入れて炒める。
  • 3
  • 色が変わってきたら
  • ピーマン・にんじんを加えて2分程炒め、塩コショウを振る。
  • 4
  • 春雨・Aを加えて
  • 汁気がなくなるまで煮詰める。
  • 5
  • 器に盛り、白ごまを振る。

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