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\レンジで簡単♡/ 【なすのピリ辛蒸し】

\レンジで簡単♡/

材料

  • なす

    2本

  • 醤油麹

    大さじ1

  • りんご酢

    大さじ1

  • ごま

    たっぷり

  • ラー油

    お好み

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①なすはガクを取って縦4等分にして元の形に戻し、レンジで4分加熱する
  • ②醤油麹、酢、ごまを混ぜてなすを1本ずつ絡ませる
  • ③ラー油も加えてさらに和えたら完成♪

投稿者からのコメント

なすは身と皮を付けると色が移りやすいので、元の形に戻すことで皮の色がキレイに仕上がります^^

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    コメント (2件)