食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス

ホタテとアスパラのソテー ディルソース添え

今日ご紹介するレシピは \ホタテとアスパラのソテー ディルソース添え/

材料

  • 帆立(刺身用)

    100g

  • アスパラ

    3本

  • バター

    10g

  • 塩コショウ

    少々

  • ディル

    4本くらい

  • ⭐︎マヨネーズ

    大さじ3

  • ⭐︎牛乳

    大さじ1

  • ⭐︎オリーブオイル

    大さじ1/2

  • ⭐︎はちみつ

    少々

  • ⭐︎レモン汁

    少々

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①ホタテはペーパータオルで表面の水分を拭き取り、アスパラは4cmくらいに切る。
  • ②フライパンにバターを熱して、アスパラを焼く。
  • ③アスパラに火が通ってきたら、ホタテを加え軽く焼き色をつけ、塩コショウする。
  • ④細かくカットしたディルと⭐︎を混ぜたソースをお皿に敷き、③を盛り付けて完成!

投稿者からのコメント

最後まで見ていただきありがとうございます。 私のアカウントでは料理がちょっとでも『楽しく』なるようなレシピをお届けしています♪ これからも宜しくお願いします♡

※みやすさのために書式を一部改変しています。

おすすめのショート動画

    コメント (0件)

    コメントがまだありません