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韓国で人気のもっちクロワッサン🥐クロッチ第2弾!

𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃 ジュニカフェ𓌉𓇋レシピでは 🍽️おうちで作れる今どきごはんと 🧁かんたんスイーツを発信中🩵 フォローしてね🥰 𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃 前回たくさん見てもらった韓国で話題の「クロッチ」🥐✨ 今回は第2弾として、海外でも大人気の抹茶あんこと、SNSで話題のドバイもちをアレンジしてみたよ🤤 外はサクッ、中はもっちり🥐 抹茶あんは和スイーツ好きにはたまらない味わい🍵 ドバイもちはザクザク食感がやみつきのフィリングと、とろーり伸びるお餅の組み合わせが背徳級のおいしさ🥹 おうちで韓国カフェ気分を楽しんでみてね🥰 ✎┈┈┈Recipe┈┈┈ 𓌉𓇋 材料(2個分) クロワッサン 2個 切り餅 2個 水 70g はちみつ 12g バター 10g 《抹茶》1個分 こしあん 30g 抹茶パウダー 適量 《ドバイもち》作りやすい量 ※フィリングは1個あたり約45g使用 有塩バター 17g カダイフ 50g ホワイトチョコ 10g ピスタチオペースト(無糖) 40g グラニュー糖 5g ココアパウダー 適量 ┈ ┈ ┈ 作り方 ┈ ┈ ┈ 1 クロワッサンは横に切り込みを入れる。はちみつとバターは耐熱容器に入れ、電子レンジで約30秒加熱して混ぜる。 2 切り餅と水を耐熱容器に入れ、電子レンジで約1分30秒加熱してやわらかくする。 《抹茶》 クロワッサンの内側にはちみつバターを塗り、餅とこしあんを挟む。表面にもはちみつバターを塗り、抹茶パウダーをふる。 《ドバイもち》 フィリング(作りやすい量/先に作っておく) 1カダイフをハサミで細かく切り、溶かしバターを絡めて弱火でサクサクになるまで炒める。 2溶かしたホワイトチョコ、ピスタチオペースト、グラニュー糖を混ぜ、1を加えて全体を混ぜ合わせる。 クロワッサンの内側にはちみつバターを塗り、餅とドバイもちフィリング約45gを挟む。表面にもはちみつバターを塗り、ココアパウダーをふって完成! ┈ ┈ ┈ ポイント ┈ ┈ ┈ 餅は温かいうちに挟むとのびがよくて伸ばすの楽しめます🥐冷めたら固くなるので手早く挟んで早く食べてね! 抹茶パウダーやココアパウダーはむせそうなくらいかけると可愛いです✨が、食べる時に気をつけてください😂 ┈ ┈ ┈ アレンジ ┈ ┈ ┈ ドバイもちはチョコレートを、 抹茶は黒蜜をかけたりホワイトチョコをはさんでも罪が増して美味しいです🤤 𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃 保存して作ってみてね😍 みんなの感想や質問も待ってます🩵 #クロワッサン #クロッチ #韓国風 #韓国 #スイーツ #簡単 #おやつ #時短レシピ #餅 #もち

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