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【無限】今だけ新玉×豚バラの甘辛炒めが米泥棒すぎた

【無限】今だけ新玉×豚バラの甘辛炒めが米泥棒すぎた 【白飯3杯いける】今だけ新玉×豚バラの甘辛炒めが米泥棒すぎた 白飯3杯ペロリ確定‼ 旬の「新玉ねぎ」と豚バラを、甘辛タレでサッと炒めるだけ! シャキッと甘い新玉ねぎと、ジューシーな豚バラがたまらない、 今だけの贅沢スタミナ飯です! 丼にすれば、背徳感MAXの優勝丼。 がっつり食べたい日にもぴったりな一品、ぜひ作ってみてください!

材料 (2人前)

  • 豚バラ薄切り肉

    200g

  • 新玉ねぎ

    中2個(くし切り)

  • ※新玉ねぎじゃなくても作れます

  • ごま油

    大さじ1

  • しょうゆ

    大さじ2.5

  • みりん

    大さじ1

  • 大さじ1

  • 砂糖

    大さじ1

  • おろしにんにく

    小さじ1/2

  • ブラックペッパー

  • ラー油

  • 卵黄

  • ねぎ

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:15分
  • 01.新玉ねぎを大きめのくし切りにする
  • 02.豚バラ肉は4等分ほどにカット
  • 03.フライパンにごま油をしいて豚バラ肉を炒める
  • 04.豚バラ肉が焼けたら新玉ねぎをいれて軽く炒める
  • 05.調味料をいれて2〜3分ほど炒めて味が馴染んだら完成
  • 06.たっぷりのブラックペッパー、ラー油をかけたら最高!卵黄をからませたらさらにぶっ飛びます

投稿者からのコメント

●ポイント ・新玉ねぎは炒めすぎずシャキ甘感を残す ・タレはしっかり煮詰めて照りツヤMAX ・丼にすれば「#優勝丼」✨ ・卵黄 or 温玉 ON → 背徳感ブースト ■なべ 1985年生まれ 宮崎県出身 調理師免許所持 飲食店経験15年 3児のパパ このチャンネルでは カンタンでちょっとオシャレな男飯を紹介します めずらしい調味料や 食材はつかわなくても おいしい料理は作れます♡ 料理でだれかを喜ばせたいかたは ぜひチャンネル登録お願いします☺

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