スペアリブの梅シロップ煮

ikura

こんばんは。 去年漬けた梅シロップをそろそろ使ってしまいたくて、スペアリブを梅シロップで煮ている動画です --------- #スペアリブの梅シロップ煮 【材料】 スペアリブ…1キロ 梅シロップ…100cc 漬けていた梅…5個 酒…100cc 醤油…70cc 水…500〜700ccぐらい にんにく…1個 生姜…1かけスライス 【作り方】 ①スペアリブに食べやすいように切り込み入れます（動画参照） ②フライパンでスペアリブの表面を焼きます（油はいりません） スペアリブから出てきた油はキッチンペーパーで拭き取ります ③圧力鍋に②のスペアリブと調味料をすべて入れて蓋をし、12分圧力をかけてそのまま圧力が抜けるまでおきます ④圧力ピンが下がったら蓋を開けて、そのまま煮汁がとろっとするまで煮詰めて完成です ☝️スペアリブじゃなくて、手羽元や手羽先でも作れます ☝️圧力鍋がない人は落とし蓋をしてコトコト1時間ほど煮込んでね ☝️梅シロップはみりんだと思って使うと、いろいろお料理に活かせるよ！ 少人数のご家庭の方は半分の量で作ってみてくださーい #スペアリブ #スペアリブ煮込み #圧力鍋 #梅シロップ #梅シロップ活用レシピ　 #料理動画 #ガッツリ #料理好きな人と繋がりたい #ikuraレシピ