Name: コーヒー党に捧ぐ！コーヒーナッツねじりパン☕️✨
Uploaded: 2026-09-25T21:36:27.000Z
Channel: 🍞作りおきパン365🥖

コーヒー党に捧ぐ！コーヒーナッツねじりパン☕️✨

🍞作りおきパン365🥖

コーヒー党に捧ぐ！コーヒーナッツねじりパン☕️✨ 🎦動画レシピ今日は… 【コーヒーナッツねじりパン】をご紹介します My粉を使って、コーヒーをさらに楽しめるパンを作りました☕ 溶けだしたフィリングの苦みとのマリアージュもぜひ楽しんでくださいね✨ ちなみに、10月1日はコーヒーの日なんですって！

材料

手順

保存容器にMy粉、ドライイーストを入れ、よく混ぜる。水を9割ほど注ぎ、生地が重くなってくるまでスプーンで混ぜる。
残りの水を粉っぽい部分をめがけて加え、粉っぽさがなくなり、均一になるまで混ぜる。
生地を平らにならし、ふたをして冷蔵庫に入れ、8時間以上おいて発酵させる。
インスタントコーヒーを熱湯で溶かし、熱いうちに残りの材料を全部入れて溶かし混ぜる。
打ち粉を多めに振って、生地と保存容器の間にドレッジを差し込み、隙間を作る。くっつかないアルミホイルを敷いた天板の上に保存容器を裏返し、生地が落ちてくるのを待つ。
生地の3分の2にフィリングを伸ばし、その上にミックスナッツをちりばめる。
生地を三つ折りにし、4等分したら、生地の両端を手で持ち、ぐるぐると逆側に2，3回ねじる。
トースターで1200wで15分焼く。
生地の様子を見ながら、焦げそうになったらアルミホイルをかぶせる。
※焼成時間は、お使いの機材により適宜調整してください。

※みやすさのために書式を一部改変しています。