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【ごはんがすすむ副菜】にんにく味噌ピーマン

【ごはんがすすむ副菜】にんにく味噌ピーマン

材料

  • ピーマン

    4〜5こ

  • ごま油

    小さじ1

  • にんにく

    1かけ

  • みそ

    小さじ1.5

  • みりん

    小さじ2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 01.ピーマンのヘタとタネを除き縦に4分割する
  • 02.フライパンにごま油とつぶしたにんにくを入れ
  • 中火にかける
  • 03.にんにくの香りがたったらピーマンを入れて焼く
  • 04.ピーマンに焼き目がついたらみそとみりんを合わせたたれを入れる
  • 05.たれを全体にからめたらできあがり!

投稿者からのコメント

「何食べたい?」って聞いても 「肉!!!」としか返してこない中高生みたいな 夫になるべく野菜を食べさせたいシリーズ。( ・᷄-・᷅ )

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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