激うま！エリンギのバタポン焼き

管理栄養士ゆきぼむ

🍄‍🟫激うま！エリンギのバタポン焼き （2人分） JA中野市産エリンギ　1パック バター　10g にんにく　ひとかけ ポン酢　大さじ1 みりん　小さじ1 黒こしょう　適量 1⃣JA中野市産エリンギは 半分に切ってから縦3等分に切る。 にんにくはつぶす。 2⃣フライパンにバター、にんにくを入れて熱し、 香りが立ったらエリンギを加える。 3⃣エリンギの両面がこんがり焼けたら ポン酢、みりんを加えてからめる。 4⃣器に盛り、 黒こしょうをふる。 . . こんがり焼けたエリンギは うま味たっぷり🤤 コリコリ食感がクセになる美味しさです♡ . . バターのコク＆ポン酢のさっぱりさが やみつきになるバタポン味。 パパッ簡単にできて 作り置きやおつまみにもおすすめですよ◎ ぜひ、 作ってみてくださいね😊 . . #きのこでらく旨推しレシピ #JA中野市産きのこ #簡単 #バター #ポン酢 #やみつき #おつまみ #作り置き #エリンギ