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お腹いっぱい😍ポテたまチーズのトマトパン🍅

🍞作りおきパン365🥖

🍞作りおきパン365🥖

お腹いっぱい😍ポテたまチーズのトマトパン🍅 🎦動画レシピ 今日は… 【ポテたまチーズのトマトパン】 をご紹介します 結構お腹いっぱいになるやつっ！！！

材料

  • 強力粉

    200g

  • 塩

    3g

  • ドライイースト

    3g

  • トマト水煮

    210g

  • マスタード・マヨネーズ

    適量 同量を合わせる

  • 加熱してスライスしたじゃがいも

    12枚(お好みで)

  • スライスしたゆでたまご

    6枚(お好みで)

  • ピザ用チーズ

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 🥄生地作り🥄
  • 保存容器に強力粉、塩、ドライイーストを入れ、トマト水煮を9割ほど注ぎ、生地が重くなってくるまでスプーンで混ぜる。
  • 残りを粉っぽい部分をめがけて加え、粉っぽさがなくなり、均一になるまで混ぜる。
  • 🥐発酵🥐
  • ふたをして冷蔵庫に入れ、8時間以上おいて発酵させる。
  • 🥖成形🥖
  • 強力粉をふりかけ、ドレッジを四辺に差し込む。
  • 生地が落ちてくるのを待つ。
  • 三つ折りしてドレッジで6分割する。
  • 分割した生地を指で押さえ軽く広げ、フォークで穴をあける。
  • 生地の上に粒マスタードとマヨネーズを混ぜたものを塗り
  • じゃがいもとたまごを並べピザ用チーズを乗せる。
  • 🔥焼成🔥
  • トースターで1200wで15分焼く。

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