プラントベースのフレンチトースト
プラントベースのフレンチトースト レシピ紹介 朝ご飯シリーズ第一弾 veganフレンチトースト imuhotelの朝食1番人気だったフレンチトーストをveganでも作りたいと思い作ったレシピです。 めちゃくちゃ簡単に言うと あまーい汁作って 中まで味を染み込ませて パンケーキやクレープ生地を付けて焼くイメージです。 生地などはグルテンフリーで仕上げてるので米粉パンを使うとグルテンフリーのフレンチトーストになります!
※漬け込み液
水200cc 豆乳 200cc
メープルシロップ
大さじ2
バニエス
4滴
※焼くときにつける生地
米粉
大さじ3
片栗粉
大さじ2
甜菜糖
大さじ2
豆乳200cc
バニエス
5滴
胡椒
5振
バケット
焼き油
メープルシロップ
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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