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甘辛で美味しいライスペーパートッポギ

甘辛で美味しいライスペーパートッポギ

材料

  • ライスペーパー

    8枚

  • さけるチーズ

    2本

  • さつま揚げ

    1枚

  • ウインナー

    2本

  • 手巻き海苔

    1枚

  • (A)コチュジャン

    大さじ1

  • (A)ケチャップ

    大さじ1

  • (A)酒

    大さじ1

  • (A)水

    100ml

  • (A)鶏ガラの素

    小さじ1

  • (A)おろしにんにく

    小さじ1/2

  • いりごま

    お好みの量

  • 刻みネギ

    お好みの量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1さつま揚げを
  • 1cm幅に切る
  • 2さけチーを半分に裂く
  • 3ライスペーパーを
  • 水に浸して柔らかくし
  • 具材を包んでいく
  • ※2枚はチーズ+海苔
  • 4フライパンに(A)を入れ
  • 火をかけながら混ぜる
  • 5ソースが煮立ったら
  • 中火にしてトッポギ達を
  • 入れて3〜4分程煮込む
  • 6お皿に移していりごまと
  • 刻みネギ、糸唐辛子
  • を加えて完成

投稿者からのコメント

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