簡単な豚丼レシピ!
簡単な豚丼レシピ! 今回は豚丼の作り方です。 豚肉がしっとりやわらかに仕上がる絶品レシピです! 豚肉はお好きなものをお使いください! 今回は旨味の強い、豚肩を使用しました。 10分で作れる簡単レシピとなっているので、ぜひ作ってみてください。
豚肩ロース
200g
おろしニンニク
適量
塩胡椒
適量
片栗粉
適量
オイスターソース
大さじ1
醤油
小さじ2
砂糖
小さじ1/2
ご飯
お好みで
小ネギ
お好みで
・煮詰めすぎた場合は水で調節してください ・豚肉は焼きすぎると固くなるので、片面に焼き色をつけ裏面はサッと焼く程度の火入れにすることで、しっとりと柔らかく仕上がります。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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