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クリスマススコーン🎄

rui

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クリスマススコーン🎄 ざっくりふんわりアメリカンな抹茶スコーンをクリスマスにアレンジしました🎅クリスマスじゃない時はホワイトチョコを乗せて焼いてもとっても美味しいです🤤

材料 （6個分）

  • ・薄力粉

    140g

  • ・強力粉

    50g

  • ・抹茶

    10g

  • ・砂糖

    30g

  • ・ベーキングパウダー

    10g

  • ・塩

    ひとつまみ

  • ・無塩バター(角切りにして冷やしておく)

    80g

  • ・牛乳

    80g

  • ※スコーンの材料はすべて冷やしておくと作りやすいです

  • ・チョコペンやデコレーションシュガー

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①薄力粉、強力粉、抹茶、砂糖、ベーキングパウダー、塩をボウルにいれてホイッパーでよく混ぜる
  • ②バターを入れ、カードでバターを細かく切る
  • ③手で潰したり、擦り合わせるようにして粉チーズ状にする
  • ④牛乳を加えてひとまとまりになるまで混ぜる
  • ⑤厚さ1.5センチくらいの円に伸ばし、6等分に切る
  • ⑥天板に並べ、200℃に予熱したオーブンで15分〜焼く
  • ※途中で焼き色がついてきたらアルミホイルを被せる
  • ⑦粗熱が取れたらチョコペンやデコレーションシュガーなどで飾って完成！

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