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\お酒のおつまみ/【えのたんdeガレット】

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JA中野市

お酒のおつまみ/【えのたんdeガレット】 パッケージも可愛くて癒される🥰💕 しゃっきりおいしい\えのたん/ 明太と合わせ ちょっとピリ辛 ガレットにしてみました🙌 お酒🍺のおつまみにサイコーです😘💕 作り方はこちらです。 ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓

材料 (2人分)

  • えのきたけ

    200g

  • ●明太子

    20g

  • ●マヨネーズ

    大さじ1

  • ●片栗粉

    大さじ2

  • ピザ用チーズ

    50g

  • マヨネーズ

    線引き用

  • 刻みパセリ

    お好み量で

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①えのきたけは石突きを取り3等分にします。
  • ②ボールに①を入れ混ぜ合わせます。
  • ③フライパンを温め オリーブオイルを馴染ませたら
  • ②の半量→ピザ用チーズ→②の半量をおき
  • 蓋をして中弱火約4分焼きます。
  • ④ひっくり返して蓋をして中弱火約4分焼きます。
  • ←お皿を使うとひっくり返しやすいです。
  • ⑤お皿に移しマヨネーズを線引きして刻みパセリを振って完成です。
  • ←マヨは小さなビニール袋に入れて先をカットして使ってます。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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    コメント (2件)