中からとろ〜り❤️米粉のフォンダンショコラ
バレンタインの王道 "フォンダンショコラ"を作ってみたよ♡ 中からとろ〜ん、とろける美味しさ🥰 -------------------- [材料] ・チョコレート 100g ・無調整豆乳 100g ・米油 30g ・きび砂糖 20g ・米粉 60g ・ココアパウダー 20g (ガナッシュ) ・チョコレート 30g ・無調整豆乳 大さじ2 [作り方] ①耐熱容器にチョコと豆乳を加えて、 電子レンジ600W40秒程加熱し、 混ぜて綺麗に溶かしたら冷凍庫で固めます。 ②耐熱ボウルにチョコと豆乳を入れ、 電子レンジ600W1分半程加熱し、混ぜて綺麗に溶かします。 ③米油ときび砂糖を加えよく混ぜたら、 米粉とココアパウダーを加えて混ぜ合わせます。 ④カップに生地を入れ、真ん中にガナッシュを置いたら ガナッシュを隠す様に上から生地を入れます。 ⑤180度に予熱済オーブンで約15分焼きます。 ※カップは100均です。底径50×高さ40㎜ 5個分の分量だよ!4個で作ったらカップからあふれちゃったので、注意してね⚠️ -------------------- 卵なしのリクエストをけっこういただくので 色々試作してみました! アレルギーのある方でも美味しく食べてもらえたらうれしいなぁ〜 バレンタインのスイーツづくりが 楽しい時間になりますように❤️ レシピのこと、米粉のことなど わからないことがあれば気軽にコメントしてね♡ つくれぽも大歓迎です🤗 -------------------- #クラシルバレンタイン2023 #簡単レシピ #バレンタイン #バレンタインチョコ #フォンダンショコラ #米粉 #簡単 #お菓子 #スイーツ
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