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中からとろ〜り❤️米粉のフォンダンショコラ

さよ｜米粉.グルテンフリー🌾

さよ｜米粉.グルテンフリー🌾

中からとろ〜り❤️米粉のフォンダンショコラ バレンタインの王道 フォンダンショコラを作ってみたよ♡ 中からとろ〜ん、とろける美味しさ🥰

材料 （5個分）

  • ・チョコレート

    100g

  • ・無調整豆乳

    100g

  • ・米油

    30g

  • ・きび砂糖

    20g

  • ・米粉

    60g

  • ・ココアパウダー

    20g

  • (ガナッシュ)・チョコレート

    30g

  • (ガナッシュ)・無調整豆乳

    大さじ2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①耐熱容器にチョコと豆乳を加えて、電子レンジ600W40秒程加熱し、混ぜて綺麗に溶かしたら冷凍庫で固めます。
  • ②耐熱ボウルにチョコと豆乳を入れ、電子レンジ600W1分半程加熱し、混ぜて綺麗に溶かします。
  • ③米油ときび砂糖を加えよく混ぜたら、米粉とココアパウダーを加えて混ぜ合わせます。
  • ④カップに生地を入れ、真ん中にガナッシュを置いたらガナッシュを隠す様に上から生地を入れます。
  • ⑤180度に予熱済オーブンで約15分焼きます。
  • ※カップは100均です。底径50×高さ40㎜5個分の分量だよ！4個で作ったらカップからあふれちゃったので、注意してね⚠️

投稿者からのコメント

卵なしのリクエストをけっこういただくので色々試作してみました！アレルギーのある方でも美味しく食べてもらえたらうれしいなぁ〜 バレンタインのスイーツづくりが楽しい時間になりますように❤️ レシピのこと、米粉のことなどわからないことがあれば気軽にコメントしてね♡つくれぽも大歓迎です🤗

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    コメント (2件)