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きのこのブルスケッタ

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JA中野市

✨きのこのブルスケッタ✨ 🇮🇹エリンギ、ぶなしめじ、えのきをたっぷり使って、ブルスケッタに。 10分で完成、お手軽一品料理に。 ⌛️調理時間 10分 🍽材料 2人分 エリンギ 1本 ぶなしめじ 1/8株 えのき 1/8株 パセリ 少々 オリーブオイル 大さじ1 塩胡椒 少々 バケット 6切れ 🍳作り方 ①エリンギは、食べやすい大きさにカットし、ぶなしめじ、えのきは軸を切り、ほぐす。 ②フライパンにオリーブオイルをひき、きのこを炒める。 ③パセリのみじん切りをあわせ、塩胡椒で味を調える。  ④バケットは1cm厚に切る。 ⑤バケットの上に、きのこを彩りよく盛り付け、器に盛る。 💡きのことパセリの相性抜群! エリンギ本来の食感、ぶなしめじやえのきの旨味を楽しんで下さい。 💡イタリア語でブルスケッタ、フランス語でカナッペ、バケットにいろいろなきのこを乗せて楽しんで下さい。 いいね、フォローよろしくお願いします😊   ——————————————— レシピブログ https://mon-petit-chef.com/ モンプチシェフ(フランス語で「私の小さなシェフ」という意味です) ——————————————— #きのこでらく旨推しレシピ #JA中野市産きのこ

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