【鶏むね肉で簡単♪】パリパリチキンのごまネギだれ
鶏むね肉で作る、【パリパリチキンのごまネギだれ】です☺️たった大さじ1の油で、皮はパリパリに、お肉はしっとりジューシーに焼き上げることができます✨やみつきごまネギだれは、ごはんにもお酒ももりもり進む味です🍚とっても簡単で、鶏むね肉でヘルシーなので是非お試しください❣️ ＊ 🌟🅿🅾🅸🅽🆃🌟 鶏むね肉は厚みを開きフォークで穴を開けて、お酒につけることで柔らかくなります😊さらに片栗粉を多めにまぶして、ヘラで押さえながら皮面から焼くとパリパリに仕上がりますよ😊 ＊ 《材料》 ・鶏むね肉 1枚(300g) ・酒 小さじ1 ・塩こしょう 少々 ・片栗粉 適量 ・ごま油 大さじ1 ○刻みネギ 半パック ○醤油 大さじ1.5 ○酢 大さじ1.5 ○砂糖 小さじ2 ○ごま油 小さじ2 ○炒りごま 大さじ1 ○にんにくチューブ 2cm ○生姜チューブ 2cm 《作り方》 ①鶏むね肉の真ん中から切り込みを入れて厚みを開く。フォークで穴を開け、酒をかける。両面に塩こしょうを振り、全体に片栗粉をまぶす。 ②ごま油を中火で熱し、鶏肉を皮面から焼く。時々ヘラで押さえ、こんがり焼けたらひっくり返し、さらに3分程焼く。 ③器に盛り、混ぜ合わせた○をかける。 ＊ －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ーー 💛レシピ動画をほぼ毎日配信中！ 💛【簡単】【時短】【料理初心者さんでも真似しやすい】 ごはんもお酒ももりもり進む料理😋 ＊ イイネ、コメント励みになります🙏❤️ 是非他のレシピもチェックしていただけると嬉しいです☺️ @chickysfood －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ー ＊ ＊ #鶏むね肉 #夜食レシピ #鶏胸肉 #ネギ #油淋鶏 #おつまみ #ごまだれ #おかず #チキン南蛮 #鶏肉
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