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優しいおいしさ!豆腐のきのこあんかけ

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株式会社明治

優しいおいしさ!

材料

  • 豆腐

    1/2丁

  • しめじ

    30g

  • えのき

    30g

  • 100ml

  • ★めんつゆ

    大さじ1

  • ★しょうが

    小さじ1/2

  • 水溶き片栗粉

    大さじ2

  • ねぎ

    お好み

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①きのこを切る
  • ②鍋に水と★を入れて温めたらきのこを加えて煮る
  • ③水溶き片栗粉を入れてとろみをつける
  • ④豆腐を600wで2分加熱し、上からあんかけをかける。お好みでネギをかければ完成!

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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