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体に優しい!チョコ糀プリン

体に優しい!チョコ糀プリン

材料 (カップ2個分)

  • チョコ糀

    80g

  • 甘酒

    125ml

  • 無調整豆乳

    60ml

  • ゼラチン

    3g

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1:ゼラチンを水に浸してふやかしておく
  • 2:小鍋にチョコ糀をいれ無調整豆乳を数回に分けながら加えチョコ糀を溶かし甘酒も加える
  • 3:中火の火にかけふやかしたゼラチンを加え沸騰直前まで温める
  • 4:沸々してきたら火を止め容器に流し入れ冷蔵庫で冷やし固める
  • 5:しっかり固まったら完成

投稿者からのコメント

〜ポイント〜 ・チョコ糀の作り方は前回の動画を参考にしてください ・チョコ糀を溶かすときに豆乳をいっぺんに加えるとチョコ糀が溶けにくいので豆乳を数回に分け加えてください

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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