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今日の【10分デリ】🧅 玉ねぎ餅

Megumi【楽しい食卓】

Megumi【楽しい食卓】

今日の【10分デリ】🧅 玉ねぎ餅 地味だけど、何度も食べたくなるよ🤤 できたてのサクッとモチモチをぜひ楽しんでね

材料

  • •玉ねぎ

    1個

  • •じゃこ

    10g

  • •昆布茶

    小さじ2

  • •片栗粉

    50g前後

  • •油

    大さじ2

  • •青のり

  • •楽しい食卓の辣油

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：10分
  • ①玉ねぎの皮を剥き、スライスしてフライパンに入れる
  • ②①にじゃこ・昆布茶・を入れよく混ぜ、片栗粉の半量を絡める
  • ③残りの片栗粉・油を半量入れ、混ぜる
  • ④③を火にかけ、こんがりとしてきたら、縁に沿って油を回し入れ、裏返し、蓋をする
  • ⑤中まで火が通ったら蓋を取り、表面がこんがりするまで両面焼く
  • ⑥器に盛り、お好みであおのりと辣油をかけたら完成

投稿者からのコメント

ポイント •動画で使用した玉ねぎは330gありました •⑤の工程について、もっちりが良ければ、両面を焼かなくても美味しいです。表面こんがり中モッチリがよければ、お好みの加減まで強火で焼いてください

※みやすさのために書式を一部改変しています。

たべれぽ

  • たべれぽの写真
    Vöglein
    Vöglein
    2026.8.5
    5.0

    カリッ♪モチッ♡ な食感と、玉ねぎの甘みにちりめんじゃこの香ばしさがとっても美味しく、洗い物が少ないのも嬉しくて早速リピートしてます✨✨ 白ゴマもトッピングしてみました。 ラー油の味変でビールが欲しくなります！

    1人のユーザーが参考になった
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    コメント (4件)