【レンジで簡単】ポン酢だれで食べる白菜の豚肉巻き by SHIHO(檜鶴志帆)

【レンジで簡単】ポン酢だれで食べる白菜の豚肉巻き

SHIHO(檜鶴志帆)

やる気がない日はレンジにおまかせ！さっぱりポン酢だれで食べる簡単おかずです☺️ ごはんのおかずにもお酒のおつまみにもピッタリですよ🥰

材料（2人分）

白菜

130〜150g
豚ロース薄切り肉

150g
A酒

大さじ1
A鶏ガラスープの素

小さじ1
Bポン酢

大さじ4
Bめんつゆ

大さじ1
B砂糖

小さじ2
B肉汁

大さじ1
B白いりごま

適量
刻みねぎ

お好みで

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

①白菜は洗い、1cm幅位のざく切りにする
②豚肉を2枚少し重ねるようにして並べ手前に白菜をのせてクルクルと巻く
③手でギュッとにぎり、形を整えて耐熱容器に並べる
④Aを加えて電子レンジ(600w)で2分加熱する。1度取り出して肉巻きを裏返し、更に2分加熱する。
⑤Bを混ぜ合わせてポン酢だれを作る。
⑥肉巻きの粗熱が取れたら半分に切り、器に盛る。たれをたっぷりと回しかけ、白いりごまと刻みねぎをのせる。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

たべれぽ

ayumi

2025.3.10

5.0

小さめの白菜と豚肩ロースがあったのでチャレンジしてみました！料理初心者ですがレンジなので本当に簡単に作れました♪ ネギだけはなかったので、次回はしっかり材料揃えてまた作りたいです^^