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【調味料2つで簡単!おくらの浅漬け🌿】

【調味料2つで簡単!おくらの浅漬け🌿】 スーパーでオクラが安くて思わず2袋買っちゃいました🌻 たくさん食べたかったので、今回は揚げたり炒めたりせず、さっぱり浅漬けにしてみました✨️ 味付けは白だしとすし酢だけ🙌 しかも丸ごと漬けるだけだから、包丁もほとんど使わずラク! みなさんはオクラ、どうやって食べるのが好きですか?

材料 (2人分)

  • おくら

    10本程度

  • 白だし

    大さじ1

  • すし酢

    大さじ1

  • かつお節

    適量

  • 塩(板ずり用)

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①オクラを板ずりして、沸騰したお湯で2分ほど茹でて、水気を切ったらポリ袋に入れる
  • ②白だしとすし酢を加えて冷蔵庫で冷やし、盛り付け後にかつお節をかける

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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