クラシル

歓喜のハッシュドビーフ

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15分で完成 歓喜のハッシュドビーフゥ〜🎉 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ルーも、小麦粉も、トマトもいらない☺️ 素材の持つパワーで十分です♡ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ にんにくも入ってないので、 乾杯🍷というよりはお子さんも喜ぶ 味かなあと思います☺️❤️ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ グルテンフリーなので軽いですよん✌️ 明日のごはんにぜひどうぞ!ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ (ストーリーでレシピ聞いてくださったみなさま お待たせしましたー!🙏🥰🥰) ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ✍️お弁当&おもてなし料理 ストーリーズに載せてます🤍 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ✍️質問&作った感想 コメントor DMにてお待ちしてます🥰ㅤㅤ →いつもメンションありがとうございます♡  全部見てます☺️ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 材料(2人分)....….......….......….....…..... ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ・牛肉  150g ・玉ねぎ 1/2個 ・しめじ 1/2袋 ・米粉  大さじ1〜2 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ・オリーブオイル 小1 ・バター     10g ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ (A) ・水  150cc ・赤ワイン  大さじ2 ・ケチャップ 大さじ2 ・ウスターソース 大さじ1  →ソースでも可 ・醤油    小さじ1 ・ローリエ  1枚 (ローズマリーもあったので入れました♡) ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ※動画では水1cupとなっていますが、 150ccが正しいです🙏 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 作り方……………………………………………………… ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ①切る&下味 玉ねぎ1cm幅、しめじ根本を落としほぐす、 牛肉は大きければ切り塩こしょうを振る。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ②玉ねぎ炒める オリーブオイルとバターで玉ねぎを炒める。 少し焦げ目をつけるように焼く。 →この焦げ目が少ない材料&時短でも コクと旨味を出すポイントです ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ③しめじと牛肉炒める しめじと牛肉も入れ炒める。 肉の色が変わったら米粉を入れ 粉っぽさをなくすように炒める。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ④煮込む (A)を入れ8〜10分程煮込む。 塩こしょうで味を整え完成。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ポイント ・玉ねぎは少し焦げ目をつけることで少ない材料&時短でも旨みとコクを出します ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ・米粉の量はとろみ具合で調整してください ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ・煮込み時間は目安です。様子見ながら調整してください。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ……………………………………………………………….. ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ @nikomao_kitchen ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 元フィギュアスケーター ヘルシー料理家が作る 身体にやさしい健康ごはん👩‍🍳 太りにくいヘルシーレシピを 投稿してます🍽 ………………………………………………………………..

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